辣椒红

中文名称：辣椒红

C A S 号：465-42-9

产品分类：CAS号大全

产品品牌：纪宁生物

产品详情

CAS号：465-42-9

英文名称：CAPSANTHIN

英文同义词：E 160c;C08584;Chili Red;CAPSANTHIN;Paprika Red;CAPSORUBINE;Capsanthine;Yellow corn;CAPSANTHIN tlc;PAPRIKA EXTRACT

中文名称：辣椒红

中文同义词：辣椒红;辣椒黄素;辣椒紅素;油溶辣椒红;原維生素A;玉米黄色素;Β-葫蘿蔔素;食品级辣椒红;Β一胡罗卜素;辣椒红/辣椒质

分子式：C40H56O3

分子量：584.87

熔点：177-178℃

比旋光度：Cd +36° (chloroform)

沸点：581.82°C (rough estimate)

密度：1.012

折射率：1.4960 (estimate)

储存条件：-20°C

酸度系数(pKa)：14.85±0.60(Predicted)

最大波长(λmax)：λ： 467-471 nm Amax

Merck：14,1769