辣椒紫紅素

中文名称：辣椒紫紅素

C A S 号：470-38-2

产品分类：CAS号大全

产品品牌：纪宁生物

产品详情

CAS号：470-38-2

英文名称：(3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-dihydroxy-.kappa.,.kappa.-carotene-6,6'-dione

英文同义词：Epiisocapsorubin;(3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-Dihydroxy-κ,κ-carotene-6,6'-dione;κ,κ-Carotene-6,6'-dione, 3,3'-dihydroxy-, (3S,3'S,5R,5'R)-;(3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-dihydroxy-.kappa.,.kappa.-carotene-6,6'-dione

中文名称：辣椒紫紅素

中文同义词：

分子式：C40H56O4

分子量：600.88

熔点：201 °C

沸点：741.8±60.0 °C(Predicted)

密度：1.016±0.06 g/cm3(Predicted)

酸度系数(pKa)：14.55±0.60(Predicted)