当前位置: 首页 > CAS号数据库 > 67-48-1 > 67-48-1 / 氯化胆碱检测方法简述

手机扫码访问本站

微信咨询

67-48-1 / 氯化胆碱检测方法简述

氯化胆碱是目前是最常用最经济人工合成形式的胆碱,是一种水溶性维生素产品,是生物组织中乙酰胆碱、卵磷酯和神经磷酯的组成部分,它可以节约蛋氨酸。是畜、禽、鱼类所需的重要物质,它在动物体内可以调节脂肪的代谢与转化,可以预防肝脏中沉积及其组织变性作为一种甲基的供体,可促进氨基酸的再形成,提高氨基酸的利用率。氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂,对增加产量有明显的效果。小麦、水稻在孕穗期喷施可促进小穗分化,多结穗粒,灌浆期喷施可加快灌浆速度,穗粒饱满,千粒重增加2~5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、马铃薯、萝卜、洋葱、棉花、烟草、蔬菜、葡萄、芒果等增加产量,在不同气候、生态环境条件下效果稳定。

氯化胆碱是一种白色吸湿性强的结晶,无味,低毒,有鱼腥臭。熔点:302~305℃,储存条件:0-6°C。10%水溶液pH5~6,在碱液中不稳定。本品易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。

由于氯化胆碱在各方面的用途广泛,且理化性质特殊,因此检测方法的差异性对检测结果有较大影响。目前常用的含量测定方法有:无水滴定法——高氯酸法、凯氏定氮法、四硼酸钠重量法、银量法、雷氏盐分光光度法、雷氏盐重量法、离子色谱法、液相-质谱联用法。针对这些方法的特点,方法有各自的识别能力:

氯化胆碱检测方法简述

可见,特异性和识别性最好的是液相-质谱联用法和离子色谱法,其次是雷氏盐法,而最差的是四硼酸钠法、银量法、凯氏定氮法和非水滴定法。然而,由于液质联用及离子色谱仪器价格昂贵,可在仲裁时采用。因此,目前最经济简便的方法当属雷氏盐重量法和雷氏盐分光光度法。