苹果酸

中文名称：苹果酸

C A S 号：6915-15-7

产品分类：CAS号大全

产品品牌：纪宁生物

产品详情

CAS号：6915-15-7

英文名称：Malic acid

英文同义词：-MaL;malic;E 296;DL-Malic;FDA 2018;malicaci;DL-MALATE;NSC 25941;MALIC ACID;pomalusacid

中文名称：苹果酸

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分子式：C4H6O5

分子量：134.09

熔点：131-133 °C (lit.)

比旋光度：[α]D20 -0.5～+0.5° (c=5, H2O)

沸点：167.16°C (rough estimate)

密度：1.609

蒸气密度：4.6 (vs air)

蒸气压：<0.1 mm Hg ( 20 °C)

折射率：1.3920 (estimate)

闪点：203 °C

储存条件：2-8°C

溶解度：methanol： 0.1 g/mL, clear, colorless

酸度系数(pKa)：3.4(at 25℃)

形态：neat

PH值：2.3 (10g/l, H2O, 20℃)

旋光性 (optical activity)：[α]/D 0.10 to +0.10°

水溶解性：558 g/L (20 ºC)

Merck：14,5707

BRN：1723539

CAS 数据库：6915-15-7(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息：Hydroxybutanedioic acid(6915-15-7)

EPA化学物质信息：Malic acid (6915-15-7)