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三甘醇，也称为三乙二醇、二缩三乙二醇，分子式为C6H14O4，是一种有机化合物。三甘醇外观为无色或微黄色透明粘稠液体状，无臭，有甜味，可与水以任意比例混溶，可溶于乙醇、丙醇、甲苯、四氯化碳等有机溶剂，可燃烧，吸湿性强，对金属、塑料、橡胶不具有腐蚀性。
三甘醇呈无色几乎无臭吸湿性粘稠液体状，可燃。与水和乙醇混溶，微溶于乙醚，几乎不溶于石油醚。毒性极低，未见中毒病例。
三甘醇是通过环氧乙烷水合制取乙二醇时的副产物，由二甘醇继续与环氧乙烷反应得到。
三甘醇的用途较多，可用作树脂、橡胶、油漆、硝酸纤维素等产品生产加工过程中的溶剂；可用作塑料、树脂、玻璃纤维等产品的增塑剂；由于三甘醇可以降低水的冰点，可以用作防冻剂；三甘醇吸湿性强，可以用作干燥剂、脱水剂；也可用作气相色谱固定液，分析含氧化合物等；还可用作萃取剂、消毒剂、纺织助剂、润滑油粘度改进剂、芳烃抽提剂、燃料添加剂等。