中文名称 ：麦芽糖糊精
其他中文名称 ：麦芽糊精；糊精10；糊精15；糊精20
英文名称 ： Maltodextrin
其他英文名称 ： Dextrin from maize starch
产品规格 ： BR
C A S ：9050-36-6
级 别 ：BR
葡萄糖当量 ：11～14%
PH(50%) ：4.5～5.5
性 状 ：白色粉末。无臭。无味。溶于水。淀粉经酸或酶水解而产生的葡萄糖值在5～20的低转化产物。结构松散。密度低。流动性好。吸附性强。无味或微带甜味。为α-1，4糖苷键组成的麦芽低聚糖和低分子糊精
用 途 ：生化研究。
保 存 ：RT
