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木寡糖

品牌:纪宁生物

货号:JN13066

规格: 100g 500g

联系方式:021-66980655

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产品详情

中文名称 :木寡糖 

其他中文名称 :
低聚木糖 

英文名称 :
xylo-oligosaccharides 

产品规格 :
BR,98% 

分子式 :(C5H10O5)2-7

分子量 :300.28~1050.98

级 别 :BR

含 量 :≥98.0% 

P H :3.5~6.5

灰 分 :≤0.3%

性 状 :
无色至浅棕色液体或白色粉末。由2-7个木糖以β-1,4-糖苷键相结合的二糖至七糖的混合物。其中木二糖约占40%。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%,甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),无破坏,在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化

用 途 :生化研究。甜味剂

保 存 :
RT
 
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