土壤淀粉酶测试盒(微量法/48S)

产品详情

中文名称：土壤淀粉酶测试盒
测定方法：微量法
测定规格：100T/48S
保存条件：低温避光保存
有 效 期：６个月
注    意：正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。

测定意义：
淀粉酶（EC3.2.1.1）是催化淀粉水解的一类酶的总称。土壤中的淀粉酶主要来自于微生物，是一种重要的酶制剂，广泛应用于粮食加工、食品、酿造、发酵、纺织品工业和医药行业。

测定原理：
淀粉酶水解淀粉产生还原糖，可与3,5-二硝基水杨酸反应生成红棕色物质，在508nm处有特征吸收峰，颜色深浅在一定范围内与还原糖量成正比。

需自备的仪器和用品：
天平、水浴锅、低温离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、甲苯。