【中文名】：L-缬氨酸
【英文名】： L-Valine
【别 名】： L-2-氨基-3-甲基丁酸;L-2-氨基异戊酸;(S)-α-氨基异戊酸
【 C A S 】：72-18-4
【分子式】：C5H11NO2
【分子量】：117.147
【 M D L 】：MFCD00064220
【熔 点】：315℃
【比旋光度】：+6.3 (H2O).+23.4 (1M HCl). +27.6 (6M HCl)
【储存条件】：2-8℃
【来 源】：发酵
【外 观】：白色结晶
【溶解性】：溶于水、无机酸，几乎不溶于冷乙醇、乙醚、氯仿和丙酮。水中溶解度:85 g/l (20°C)
【用 途】：配制组织培养基
