中文名称 ： 麦芽磷酸化酶
英文名称 ： Maltose Phosphorylase
其他英文名称 ： Maltose:orthophosphate 1-β-D-Glucosyltransferase
产品规格 ： BR，5u/mg
C A S ：9030-19-7
级 别 ：BR
Mol wt ：90kDa by SDS-PAGE
Specific activity ：≥5u/mg
活力定义 ：One unit will produce 1.0 μmole of D-Glucose from maltose per minute at pH 7.0 at 30°C
产品描述 ：Maltose+Pi=Glucose+β-glucose-1-phosphate
性 状 ：硫酸铵悬浮液或粉末。
用 途 ：生化研究。
保 存 ：2～8℃
