中文名称 ：胃液素
其他中文名称 ：胃蛋白酶（猪胃粘膜）；胃朊酶；蛋白酵素；酸腈酶；百布圣
英文名称 ： Pepsin（porcine stomach mucose）
其他英文名称 ： Pepsin A；Pepsin from hog stomach
C A S ：9001-75-6
级 别 ：USP级
分子量 ：约35000
效 价 ：1：3000
最佳PH ：2～4
级 别 ：High purity grade
效 价 ：1：10000
级 别 ：High purity grade
效 价 ：1：15000
性 状 ：本品猪胃粘膜制取，为类白色或淡黄色粉末。易溶于水呈不同程度的乳白色，几乎不溶于醇、氯仿和醚。水溶液加热至70℃或在碱性溶液中其活性很快破坏，但其干燥品可耐热至100℃，具吸湿性，微酸及盐味
用 途 ：生化研究。蛋白质结构分析
保 存 ：2～8℃
