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120-73-0 / 什么是嘌呤?

人体为什么需要嘌呤呢?

也许很多人认为嘌呤对身体不好,其实它是生物细胞中所含遗传因子的组成成分,是生命活动所必需的物质。我们通过日常的饮食来摄取嘌呤,但不仅限于饮食,实际上嘌呤的8成(每天约500mg)是在体内产生的。

体内的嘌呤被用于细胞的代谢和繁殖等。未被利用的一部分嘌呤,则作为尿酸排出体外。嘌呤虽然为生命活动所必需,但是过量摄取的话,不仅会导致血清尿酸值的上升,还会导致高尿酸血症和痛风发病风险的上升等。

什么是嘌呤?

关于嘌呤的分解

食品中所含的嘌呤,其大部分都作为核酸存在。核酸在肠道内被分解成核苷酸,而核苷酸又被分解成核苷和嘌呤碱。在这一分解过程中,嘌呤被吸收到体内。嘌呤碱与核苷酸、核苷相比,难以在体内吸收。

什么是嘌呤?