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83-88-5 / 维生素B2的用途

概述[1]

维生素B2又称核黄素,水溶性维生素。核黄素在酸性和中性溶液中颇能耐热和耐氧化,但在碱性溶液中则很快分解。在任何酸、碱性溶液中核黄素均易遭受可见光或紫外线的破坏。维生素B2是机体中许多重要辅酶的组成成分,这些辅酶与特定的蛋白质结合,形成黄素蛋白。黄素蛋白是组织呼吸过程中不可缺少的物质。

维生素B2的用途

用途[2-3]

维生素B2以黄素单核苷酶在呼吸链与生物体代谢中起着重要作用。人体缺乏维生素B2会引起胃病及眼睛、肝脏、神经等功能障碍,会引起某些皮炎及视力受损、疲劳以至不能工作等,甚至会导致骨骼异常。维生素B2是人体新陈代谢中的组成部分,现在己发现含有维生素B2的酶有160多种,它们多数参与体内的生物氧化、呼吸链代谢。作为电子传递介质,维生素B2在蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢中起重要作用,特别影响到新陈代谢旺盛的皮肤黏膜上皮细胞的生长更新。但维生素B2对光敏感,光线照射时即裂解损失。一瓶牛奶约可补充一天所需维生素B2的1/4。体内缺乏维生素B2,会引起表皮组织的病变,如口角炎、唇炎、舌炎、眼睛的角膜炎,男性阴囊炎。目前,我国人群维生素B2的摄入量只达标准的58.4%,属严重缺乏,因而要注意食物的多样化。此外维生素B2还有多个新用途:

1.防治冠心病

每天口服75mg维生素B2能够抑制血小板Ⅰ和血小板Ⅱ

的相聚作用。另外,还能有效改善心肌缺血和缩小心肌梗死范围,改善心肌功能从而起到防治冠心病的作用。

2.预防脑中风

老年人长期坚持大剂量(每天75~100mg)口服维生素B2经临床调查证明,老年人的脑中风率远小于未服药物者。此外,大剂量服用维生素B2无明显毒副作用,使用比较安全。

3.口腔溃疡

维生素B210mg含于口腔内,使其慢慢溶化,每天3次。小儿可将药物研成粉末,涂于溃疡即可,一般3~5d即可治愈。其优点是患者无痛苦,用药少,无任何毒副作用。

4.前列腺肥大增生引起的排尿不畅

每天吃南瓜子50g,加维生素B230mg,连服6个月,能够明显改善症状,肥大的前列腺有所回缩。可作为其治疗用药。

5.水肿

口服维生素B210mg,每天3次配合利尿药治疗水肿,其疗效优于对照组。当然,此法还有待于大量的临床实践去验证。

6.用于防治偏头疼

偏头疼是由于脑细胞的能量储备减少所致,而维生素B2则能提高脑细胞内线粒体的潜能。因此,每天服用一次维生素B2400mg,可以有效地治疗偏头疼。

制备[2]

VB2生产的合成法是以葡萄糖为原料,经氧化、成盐、转化、酸化、内酯化、缩催化氢化、环合等反应,生成VB2,此法所用原料较贵,工艺繁琐且生产成本偏高。

1.醋酸发酵法

本法将化学合成与微生物法进行了改进,即用化工易得的原料采用酵母Saccha-rornycescerevlslaeNH-268(PERMBP-965,)将CH3COOH发酵使CH3COOH和N源连续或间接在葡萄糖,聚胨介质内生成产物。

2.维生素B2四乙酸酯

维生素B2四乙酸酯为油溶性维生素B2的衍生物。药效佳。维生素B2四乙酸酯是重要的精细化工产品。传统生产方法以硫酸做催化剂,在吡啶介质中用乙酰氯和维生素B2反应来制备。用固体超强酸催化乙酸酐与维生素B2的反应是在装有搅拌器、温度计、回流冷凝管的三颈瓶内,先依次投一定量的催化剂与乙酸酐,加热10min(搅拌),加热中少许分批投入维生素B2,加完升温至80℃,保温搅拌反应2.5h。反应完毕后,按常规滤出触媒,从滤液中减压蒸出五酸及乙酸酐,产物冷却后加冷水析出固体,再用水反复洗涤,直至达pH7,烘干,研磨得粗成品,经重结晶后得纯黄色晶体,产率达76.9%。反应中,维生素B2与醋酐之比为1:40(mol),触媒用量8%,反应温度80℃,反应2.5L该方法生产工艺简单,反应时间少,反应温度低,易于后处理,设备不受腐蚀。

主要参考资料

[1] 中国女性百科全书·文化教育卷

[2] 维生素B2的开发与应用

[3] 维生素B2的临床新用途