【中文名】：L-瓜氨酸
【英文名】：L-Citrulline
【别 名】：L(+)-2-氨基-5-脲戊酸，脲氨基戊酸
【 C A S 】：372-75-8
【分子式】：C6H13N3O3
【分子量】：175.187
【 M D L 】：MFCD00064397
【熔 点】: 222℃
【比旋光度】：+22 (c, 2 in 1M HCl)
【储存条件】：2-8℃
【来 源】：发酵
【外 观】：白色固体
【溶解性】：水中溶解度:200 G/L (20°C)，不溶于甲醇和乙醇
【用 途】：NO合成酶催化从L-精氨酸生产NO中，L-瓜氨酸是中间体
